Paultjes Puttanesca – scherpe pastasaus met ansjovis Dit recept is m’n geen-zin-om-te-koken-toch-lekker-recept, ‘t liefst met spaghetti. Scherp en zout, dus eet het met mate. Puttanesca is lekker vlug klaar; letterlijk vertaald is het: ‘op hoerenwijze’.